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Fr. 27.03.2020 Original American Style BarBecueAUSGEBUCHT
18:00 - 23:00 Uhr
 Ort: Kochbühne, Strügelheide 2, 49143 Bissendorf
 BBQ-Griller: Hawk Blackbourn

BBQ Kurse mit Hawk Blackburn



NEU!!! Jetzt könnt Ihr an den BBQ-Grillkursen mit dem Amerikaner Hawk Blackburn in der Kochbühne Osnabrück teilnehmen.
Ihr werdet begeistert sein.

Hawk: ~BBQ ist mehr als Fleisch auf offener Flamme. In Amerika ist das Grillen ein fester Bestandteil der Tradition. Mit dieser Erfahrung geht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis und unheimlich viel Know-how einher.

In meinen BBQ-Seminaren geht es, neben Steaks und Ribs, um frische Ideen, wie man verschiedene Lebensmittel auf dem Grill zubereiten kann. Um das perfekte Steak grillen zu können, braucht es zwar viele Jahre Erfahrung und Übung, aber gemeinsam kommen wir Deinem Ziel ein großes Stück näher! Und mit meinen Tipps und Rezepten, die ich gerne mit Dir teile, erzielst Du in Zukunft auch ohne meine Hilfe ein Ergebnis, dass Deine Gäste begeistern wird!~

Hawk Blackburn

Haek Blackburn:
Ich bin in den USA geboren und aufgewachsen. Heimat habe ich zweimal: In Kansas City und Bielefeld. Nach vielen Jahren als Koch habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Heute leite ich Seminare, Workshops und Kurse rund ums Grillen, entwickle eigene Rubs und Saucen und repräsentiere meine Partner auf Veranstaltungen. Darüber hinaus liebe ich den Wettbewerb und gehörte laut der Steak Cookoff Association Anfang 2019 zu den Top 10 in Europa wenn es darum geht, Steaks auf einem Grill zuzubereiten.
Blackburns BBQ