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Mi. 06.02.2019 Eat smarter Kochkurs- FischPreis: 75,00 € 
18:00 - 22:00 Uhr
 Ort: Kochbühne, Strügelheide 2, 49143 Bissendorf
 Küchenchef/Geschäfts: Thorsten Eickmann
 inkl. 4-Gänge-Menü, Rezeptheft und Getränke 

Eat-smarter Kochkurs Fisch

„F(r)isch gefangen – Fischgerichte gesund und fein“

Vier Gänge - auf leichte Art zu genießen.
Gemeinsam bereiten wir das Menü in der Küche und auf dem Grill vor und genießen es im Anschluss gemeinsam an der großen Tafel.
Alle Teilnehmer bekommen zusätzlich ein Geschenk-Set mit Produktproben, Rezepten und einem Eat Smarter Kochheft.

Das Menü des Monats :
Rotkohlsuppe mit Parmesanflocken und Räucherforelle

Seezungenröllchen mit Apfel-Curry-Sauce

Lachs-Zander-Roulade mit Rahm-Lauch

Orangen-Bulgur mit Obstsalat