| So. 22.03.2026 | Burger & Ribs | Preis: 145,00 € | | 12:00 - 17:00 Uhr | | Ort: Kochbühne, Strügelheide 2, 49143 Bissendorf | | BBQ-Griller: Hawk Blackburn |
| inkl. 4-Gänge-Menü und begleitende Getränke |
| | Burger & RibsIn diesem abwechslungsreichen Grillkurs dreht sich alles um zwei
absolute BBQ-Klassiker – Burger & Ribs – aber in ganz neuen,
internationalen Varianten. Ob mediterran, texanisch oder
asiatisch: Sie lernen, wie man aus traditionellen Gerichten
kreative Highlights zaubert. Von aromatischen Lammrippchen über
würzige Mini-Burger bis hin zu asiatisch glasierten Spareribs –
dieser Kurs ist ein Fest für Fleischliebhaber und Genussgriller,
die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben.
Hinweis: Der Kurs findet bei jedem Wetter statt – Burgers & Ribs
lassen sich nicht aufhalten!
| Hawk BlackburnHawk Blackburn:
Ich bin in den USA geboren und aufgewachsen. Heimat habe ich
zweimal: In Kansas City und Bielefeld. Nach vielen Jahren als Koch
habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Heute leite ich
Seminare, Workshops und Kurse rund ums Grillen, entwickle eigene
Rubs und Saucen und repräsentiere meine Partner auf Veranstaltungen.
Darüber hinaus liebe ich den Wettbewerb und gehörte laut der Steak
Cookoff Association Anfang 2019 zu den Top 10 in Europa wenn es
darum geht, Steaks auf einem Grill zuzubereiten.
Blackburns BBQ |
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