| Fr. 30.01.2026 | Wilde Winter Grillen | Preis: 165,00 € | | 18:00 - 21:00 Uhr | | Ort: Kochbühne, Strügelheide 2, 49143 Bissendorf | | BBQ-Griller: Hawk Blackburn |
| inkl. 4-Gänge-Menü und begleitende Getränke |
| | Wilde Winter GrillenErleben Sie einen außergewöhnlichen Grillkurs, der die Aromen des
Winters mit edlem Wildfleisch und kreativen Kompositionen vereint.
Bei „Wilde Winter Grillen“ zeigen wir Ihnen, wie Sie auch in der
kalten Jahreszeit mit dem Grill kulinarische Highlights zaubern.
In gemütlicher Atmosphäre lernen Sie raffinierte Techniken und
außergewöhnliche Rezepte, die Ihre Gäste begeistern werden – von
zarten Wildspezialitäten bis hin zum winterlichen Dessert vom
Grill.
Hinweis: Warme Kleidung empfohlen – gegrillt wird bei jedem
Wetter!
| Hawk BlackburnHawk Blackburn:
Ich bin in den USA geboren und aufgewachsen. Heimat habe ich
zweimal: In Kansas City und Bielefeld. Nach vielen Jahren als Koch
habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Heute leite ich
Seminare, Workshops und Kurse rund ums Grillen, entwickle eigene
Rubs und Saucen und repräsentiere meine Partner auf Veranstaltungen.
Darüber hinaus liebe ich den Wettbewerb und gehörte laut der Steak
Cookoff Association Anfang 2019 zu den Top 10 in Europa wenn es
darum geht, Steaks auf einem Grill zuzubereiten.
Blackburns BBQ |
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