Die Kochbühne........

Sie suchen ein Firmenevent oder Geschäftsessen
bei dem alle
mitmachen können, und das Sie hinterher noch aufessen können?
- Sie wollen Abwechslung auf Ihrer Geburtstagsparty, wo alle mal
mit anfassen müssen?
- Sie suchen eine Location für Produktpräsentation?

Ob Grillkurse, saisonale, regionale, internationale oder Show-
Cooking Events, kombinierte Tagungen mit anschließenden
Kochprogramm, dem Genuss sind keine Grenzen gesetzt.







Thorsten Eickmann,
Fleischermeister, Grill-Profi und Fachberater für Fleischereien,
Bäckereien und Gastronomie erklärt Ihnen nicht nur den
Unterschied zwischen schmeckt und schmeckt nicht, sondern führt
Sie und Ihre Gäste oder Mitarbeiter informativ und unterhaltsam
in die Grundlagen der guten Küche ein.
Ob direktes oder indirektes Grillen, Sous Vide oder auch die
guten Rouladen aus Omas Kochbuch, Thorsten Eickmann zeigt Ihnen
die manchmal feinen Unterschiede die ein gelungenes Menü
ausmachen.



Es erwartet Sie eine Kochschule und ein Event-Raum mit
Platz für bis zu 35 Gästen (Sitzplatz für jeden). Und wenn es
Ihnen drinnen zu eng wird, auf unserer Terrasse heizen wir gerne
jederzeit unsere Grills für Sie an. Von der individuell
bedruckten Schürze bis zur Deko in Firmen CI und Leinwand für
Präsentationen oder Schulungen versuchen wir (fast) alles für Sie
umzusetzen.
Unser Team steht Ihnen von der Planung bis
zur Veranstaltung bei allen Fragen zur Seite.
Ihr Kochbühnen-Team

Kochbühnen-Rezept:
Man nehme, eine Handvoll Kollegen oder Geschäftspartner
einen Koch der sein Wissen gerne weiter gibt,
stecke das alles in eine professionell ausgestattete Küche
mit ausgesuchten Zutaten und lockerer Atmosphäre lasse
es ein wenig arbeiten, lösche es dann noch mit einem
Gläschen Wein ab und heraus kommt ein leckeres Menü
was vor allem eins verspricht: Viel Spaß!!!!

Hawk Blackburn - The Taste

Ich bin in den USA geboren und aufgewachsen.
Heimat habe ich zweimal: In Kansas City und Bielefeld. Nach vielen
Jahren als Koch habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht.
Heute leite ich Seminare, Workshops und Kurse rund ums Grillen,
entwickle eigene Rubs und Saucen und repräsentiere meine Partner
auf Veranstaltungen.
2024 habe ich bei der Fernsehshow ~The Taste~ mit gemacht und
nun könnt auch ihr hier in der Kochbühne Osnabrück den Kurs ~The
Taste~ buchen und ich führ euch durch den Abend.

Link zur
Internetseite von Hawk Blackburn

Kochbuch Thorstens No2

Thorstens neues (zweites) Kochbuch ist nun gedruckt:

Wenn Ihr es haben möchtet oder es verschenken möchtet, sendet
einfach eine Mail an info@koch-buehne.de mit Eurer Anschrift.
Der Preis beträgt 12,50 Euro pro Buch. Das Porto übernehmen wir.
Auch das erste Buch Thorstens No.1 mit Köstlichkeiten für Ofen,
Grill und Pfanne könnt Ihr sehr gerne noch bei uns bestellen.